Il Vino protagonista della buona tavola

Il vino è uno dei protagonisti indiscussi della buona cucina.
Ogni menù è accompagnato dai vini più appropriati: bianchi con il pesce, rossi strutturati con la carne.
Per i brindisi, niente di meglio che uno spumante italiano o un buon moscato, per chi preferisce il vino dolce.
Ma il vino è anche un prezioso alleato in cucina: è per questo che ti suggeriamo una ricetta prelibata, che vede tra i suoi ingredienti un vino nobile, per il tuo menù dei giorni di festa.